Супа од супа а од говедско месо со кнедли: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 166’82ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  166’82ккал

• Оценување

• Рецепт

Одлична опција за вкусна, срдечна супа за ручек, како тоа и деца и возрасни.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• говедско месо на коска – 2 кг.
• компири – 800 гр
• кромид – 1 ЕЕЗ.
• моркови – 1 ЕЕЗ.
• лук – 3 чешниња
• ловоров лист – 3 ЕЕЗ.
• сончогледово масло – 50 ml.
• грашок од црн пипер
• брашно – 150 гр.
• јајца – 2 парчиња.
• вода – 70 ml.
• сол – 1/2 лажиче
• куркума – 1/2 лажиче

2 ч2 ч 166’82

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Готвам супа од говедско месо. Истурете говедско месо на коската со вода и Ставив да готвам.
2. Отстранете ја пената, солта, додадете ловоров лист и црн пипер грашок. Јас готвам понатаму додека не се подготвени.
3. Јас ги исеков компирот во средна коцка. Исецка кромид засечен, моркови се фаќа за ренде.
4. Готвење во сончогледово масло: пржете го кромидот, потоа додадете моркови и на крајот исцеден лук печатот.
5. Кога месото се готви, извадете го од супа и филтрирајте го сама супа од ситно сито. Додадете компири и варете додека полу-подготвеност.
6. Додека месото од коската го одделувам на мали парчиња.
7. Кога компирите се скоро подготвени, испратете парчиња месо во супата и пржење
8. ’Е подготвам тесто за кнедли. Мешајте брашно во сад, додадете малку куркума, сол, јајца, месете го тестото. Ја регулирам густината вода. Како резултат, тестото треба да биде малку подебело од палачинките. Во видеото добив малку тесто, месете малку подебела.
9. Го поставив листот од садот за мантија на тавата (сè уште можете прилагодете го садот од мулти-кукерот) истурете поритирано тесто на неа и Го исцедувам тестото во супата со шпатула. Супа треба да зоврие во ова време. Готвам околу 1-2 минути.
10. Додадете ситно исецкани зеленили во супата, покријте го со капак и дај малку инсистира.

Клучни зборови:

• говедско месо
• кнедли
• суп