Супа од скуша со Вермичели

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 53.9kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  53.9kcal

• Оценување

• Рецепт

Чудно е доволно, но скушата припаѓа на нарачката за ударни. Оваа корпулентна риба, апсолутно не како костур, не е добра само во солена и пушена форма. Варено месо од скуша нема полошо. Од него можете да готвите многу вкусна домашна супа. Бидејќи скоро нема мали коски кај оваа риба, таквите супи можат да прават за деца.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Вода-2,5 л
• Скуша-700 гр.
• 3 компири
• 1 морков
• Грмушки од Вермичели-2.
• 1 кромид
• 5 грашок бибер
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Сол по вкус
• Растително масло – 2 лажици. л.

1 ч1 ч 53.9

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте скуша со ладна вода. Да црево.
2. Отстранете го црниот филм и жабри.
3. Одделете ги главата и опашката.
4. Исечете ја рибата на парчиња дебела 2 см.
5. Ставете исечкана риба со глава и опашка во тавата, истурете ја ладна вода. Сол, додадете сушен ловоров лист и бибер грашок. Стави на оган, доведе до вриење. Гответе скуша на тивок оган не повеќе од 15 минути. Нежно изгаснете ја рибата садови
6. Одделете месо од главата и опашката, исфрлете ги коските.
7. Вирус на супа.
8. Ставете го исецканиот компир во супа, варете го 10 минути.
9. За ова време, решеткирајте ги морковите и исецкајте го кромидот.
10. Пржете го подготвениот зеленчук додека не биде меко на зеленчукот масло.
11. Ставете го пржењето во супа, а потоа изматете 10 минути.
12. Вратете ја рибата во супата, доведете до вриење, истурете ги вермикелите.
13. Уталожвам 5 минути.
14. Оставете уште 10 минути. Супата е подготвена.

Клучни зборови:

• риба супа
• скуша
• риба супа