3 
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
35,66kcal
- Оценување
-
Рецепт
Риба желе во земјите на ЗНД е составен атрибут на секоја од нив празнична маса. Готвењето на овој вкусен аспект трае дома неколку часа, но сепак се препорачува да се направи тоа претходниот ден прослави
Да започнеме!
Состојките
0/13 состојки
35,66
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Ако веќе сте сечкале филе, тогаш со риба досега не се потребни манипулации. Во случај на купување на целина риба, тогаш треба да ја направите цревата, отстранете ја главата и гребенот.
-
Истурете 1,5 литри вода во тавата, додадете моркови, исечете на половина и булеонска коцка. Кромидот треба да се излупи и да се стави десно на горилникот, така што малку ќе гори, после тоа исто така фрли во вода. По 20 минути готвење, додадете црн пипер, ловоров лист, филе од риба и донесете по вкус. Гответе уште 20 минути.
-
Ставете плаша јајца да готват.
-
По распределеното време, супата мора да се филтрира преку плитко сито или газа. Додадете желатин и промешајте го додека не се измеша целосно растворете.
-
Исечете ја рибата на мали порции и убаво ставете на чинија, рампите на плочата треба да бидат украсени со парчиња лимон. Во центарот лежете плаша јајца, исечете ги на половина. За секое парче риба ставете лист магдонос. По волја и црвена pepperвонче бибер може да направи срца, така ќе поубаво. Истурете сè во супа внимателно и ставете го во фрижидер, најмалку 3 часа.
-
Кога садот е подготвен, треба да биде украсен со црвен кавијар, да се стави на секое парче плаша јајце. Ако има малку желе што е поставено, тогаш може да се исече на мали коцка, а исто така се става на декорација на плоча.
Клучни зборови:
- желе
- плаша јајца
- Риба
