Супа од шпанска портокал

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 46.94kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  46.94kcal

• Оценување

• Рецепт

Оваа супа се прави во Шпанија по Божиќ, кога е во земјата започнува сезоната на портокали. Супа традиционално треба да се готви дома во керамика, само од бела риба. Излегува многу вкусно!

Да започнеме!

Состојките

0/15 состојки

• Морски бас-350 гр.
• Хејк 350 гр.
• Код-400 гр.
• Домат-1 компјутер.
• 4 компири
• 2 портокали
• ЕЕЗ лимон-2 парчиња.
• Нерафинирано маслиново масло-3 суп.л-патки
• Лук – 5 чешниња
• 1 кромид.
• Папрака во прав-1 лажиче
• Магдонос зелени-1/2 куп
• Мелен црн пипер по вкус
• Сол по вкус
• Вода – 1,5 л.

1 ч1 ч 46.94

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете ја рибата на парчиња.
2. Отстранете го кора од кора од една портокалова боја.
3. Истурете сè со вода, варете додека рибата не е подготвена 15 минути и ќе заташа уште една четвртина час.
4. Отстранете ја рибата, одделете го месото од коските. Вирус на супа.
5. Пржете во тава со дебело дно во маслиново масло мелени чешниња лук. Отстранете го лукот по печењето.
6. Ставете го кромидот во масло со вкус на лук, испржете 5 минути на тивок оган додека не биде меко.
7. Бланширајте го доматот и кора. Додадете во кромидот ситно сецкан домат, чорба 3 минути.
8. Исечете ги компирите на коцки и ставете во тавата. Фрај 3 минути.
9. Истурете го зеленчукот со риба супа, се вари 5 минути.
10. Ставете месо од риба. Сол и бибер супа по вкус. Готви 15 минути на тивок оган.
11. Исцедете сок од лимони и портокали во тенџере. Врие 3 минути и сервирајте.

Клучни зборови:

• риба супа
• риба супа
• уво