Супа од риба од кнедли

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 54,24kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  54,24kcal

• Оценување

• Рецепт

Едноставна и вкусна супа направена со кнедли и месо пангасиј Подобро е да се намали маснотијата со филе од риби, во спротивно тоа прави чинија специфичен за вкус.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Филе од пангасиј – 500гр.
• 3 компири
• 1 морков
• Брашно-3 суп.л-патки
• Млеко 1/4 чл
• 1 јајце
• Сирење-50 гр.
• Кромид – 2 парчиња.
• Сол по вкус
• Црн пипер-1/4 лажиче
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Масло за пржење-2 лажици. л.

1 ч1 ч 54.24

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете компири, исечете ги на коцки, истурете вода што врие и ставете зоврие.
2. Гответе 10 минути.
3. Пржете го кромидот во растително масло до лесна карамела боја, подели на половина и издвои половина.
4. Ренданите моркови пржете додека не се меки со секунда половина кромид.
5. Натопете ловоров лист и пиперки во супата.
6. Ставете го облекувањето на зеленчукот, доведете до вриење.
7. Филето Пангасиус се сече на парчиња и се натопи во супа.
8. Кога рибата ќе зоврие, намалете ја топлината на мало вриење и ставете супа од кнедли.
9. За кнедли, измешајте го јајцето со вилушка со нотка сол. Додај млеко, брашно, рендано сирење и пржен кромид.
10. Тестото го мачкаме темелно.
11. Форми кнедли.
12. Изматете ја супата 10 минути.
13. Исклучете ја топлината и оставете ја супата да кисна, затворајќи ја тавата покријте 10 минути.

Клучни зборови:

• пангасиус
• риба супа
• риба супа
• уво