Супа од пилешки глувчиња Ча-саба и модар патлиџан

15

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 120.77kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  120.77kcal

• Оценување

• Рецепт

За експерименти во кујната многу можности, па дури и обична супа од пилешко може да се трансформира во трепкање на око. Експериментирање дома со зелени тестенини од чај и гответе толку вкусна супа ..

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Град на кокошка – 600гр
• Тестенини Ча-соба – 80 г.
• Компир – 4 клубени
• Модар патлиџан – ½ парчиња.
• Моркови – 100 гр
• Кромид – 100 гр
• Путер – 20 гр
• Растително масло – 2 лажици.
• Сол по вкус
• Бибер по вкус
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Копра зелени – неколку гранки
• Јајце – 1 ЕЕЗ.
• Сушен бел печурки во прав-2 лажиче

1 ч1 ч 120.77

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние ја отстрануваме кожата од пилешките гради и ја вриеме, солеме вода. Одделете го готовото месо од коските и вратете се на затегнатост супа.
2. Ставете ги компирите во супа, исечете ги на парчиња.
3. Се топи путерот и истурете растително масло во него. Ние ги шириме морковите со кромид, пржете додека не се меки.
4. Таму ставаме коцки од модар патлиџан и прав од печурки. Готвење 7-10 минути.
5. Ги ставаме тестенините во супа, ги доведуваме до вриење.
6. Ставете го пржениот зеленчук во тава. Додадете супа фрлете лист од ловоров, бибер.
7. Измешајте го јајцето со сецкани билки и истурете во тенка мешавина трик во мешаната супа. Супата е подготвена.