Супа од коприва

72

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 30ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  30ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусна супа а со млади коприви на пилешки фонд. Ако готви говедско или свинско супа, време за готвење ќе трае половина час повеќе дома. Коприва, за да не изгорите, можете да измиете и исечете ги во тесни гумени ракавици, или истурете вода што врие, а потоа исцедете ја водата. Пред да готвите во супа што врие, можете додадете претепано јајце и добро измешајте, или ставете во чинии со супа пред да се послужи половина од вареното јајце. До супа треба да се сервира и павлака.

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• 700 гр компири
• голем куп млади коприви (150-200 г)
• 200 гр кромид
• сол и бибер
• 500 гр пилешко

1 ч1 ч 30

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Пилешко филе, исечено на мали парчиња, истурете ладно вода, ставете тенџере (четири литри) на оган, донесете до вриење, извадете ја пената и врие уште дваесет минути.
2. Додадете варени компири во супата од зовриено месо.
3. Потоа, по пет минути ставете го исецканиот кромид.
4. Веднаш – ситно исецкани коприви, гответе заедно седум минути.
5. Послужете ја готовата супа со сецкани билки.

Клучни зборови:

• коприва
• Пилешко
• Прво
• суп