6
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
52.3kcal
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Кога сте уморни од супа а од борш и зелка, тогаш направете толку вкусна супа дома, направено од компири со расејка печена во рерната.
Да започнеме!
Состојките
0/12 состојки
5 из 5 1 52.3
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Излупете го грешникот, извадете ја темната кожа, исецкајте на парчиња.
- Преклопете ја рибата цврсто во калап и додадете масло. рерна на 180 C додека не се готви. 40-50 минути, во зависност од големината издвојувајте ја готовата риба од кожата и коските.
- Врие вода заедно со ловоров лист.
- Излупете и исечете компири произволно парчиња. Се вари додека не се готви околу 15 минути.Ако компири сече грубо, а потоа 25 минути.
- Пржете го кромидот во масло до лесната карамела бои. Стави на компири.
- Пиперките се мелат во малтер додека во прав, се мешаат со мајчина душица и гранулиран лук и сол. Истурете зачини во суп.
- Додадете расипано месо и зовријте над многу тивок оган 10 минути. Исклучете го огнот.
- Измешајте го кремот со жолчка од јајце и зачинете ја супата.
Клучни зборови:
- пробивам
- риба
- суп