0 
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
156ккал
- Оценување
-
Рецепт
Во оригиналот, оваа супа а е направена од младо пилешко, но и со излегува многу вкусно за пилешкото.
Да започнеме!
Состојките
0/12 состојки
156
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Измијте го пилешкото, ставете го во тавата, истурете еден и пол литри вода. Ставете го тенџерето на средна топлина, доведете вода до врие, намалете ја топлината и вриејте пилешко за 30 – 40 минути.
- Измијте го целиот зеленчук. Излупете и исецкајте моркови во големи парчиња со кромид. Изрендајте го целото сирење на груб ренде. Излупете го и исецкајте го лукот.
- Извадете го готовиот пилешко од тавата, сепак ќе имаме супа дојди при рака Парчиња парчиња дебели 1 – 2 см и префрлете ги на чинија. Додадете мајчина душица, вино, сол и бибер по вкус. Измешајте и издвоите додека не ми треба.
- Истурете во втор сад, загреан на средна топлина. масло, загрејте го и испржете го кромидот и лукот за 3-4 минути, мешајќи. Додадете компири и моркови и пржете уште 1 – 2 минути. Потоа додадете 400 мл пилешки фонд и крем. Доведете до вриење, намалете ја топлината и врие, мешајќи, од 12 – 16 минути до подготвеност. Потоа мелете додека не се изедначи состојба.
- Додајте урда, сирење Гуда и супа во тенџере. Пармезан, загревајте ги сирењата додека не се растворат во 4 – 5 минути, додадете морско оревче, сол и бибер над по вкус. Додадете пилешко во супата, доведете до вриење и исклучете го. Супата се истура во чинии и се сервира.
Клучни зборови:
- суп
- супа од сирење
