Стек од говедско месо

13

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 218ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  45 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  218ккал

• Оценување

• Рецепт

Друга чинија со говедско месо е степ стек, се разликува од ескалопа, печено говедско месо, стек релативно мала во големина и крцкава кора, која е создадена од мешавината за палење најразновидниот состав. Направете вкусен чај стек дома, и гарнирајте со пире од компири.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• Говедско месо Тендерлоин – 500гр
• Јајце – 2 парчиња
• Лебници
• Брашно
• Бибер
• Сол

45 мин45 мин 218

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исчистете го месото од тетивите, тврд филм, измијте, исушете.сечете ги на мали делови со леплив филм, внимателно претепан со дрвен чекан со двајца забави. Бришење темелно со сол и бибер.
2. Победете го јајцето, истурете брашно и лебте во садовите пукајте парче месо во јајце, а потоа во брашно, тресете го вишок брашно и натопете повторно во јајцето, потоа во размножување смесата.
3. Се топи гасот во тава, испржете парчиња месо три минути од секоја страна.
4. Ставете го месото во сад за печење, испратете ја во рерната 12 минути. Подготвеноста може да се провери со вилушка; исцедете го про transparentирниот сок. Послужете го стек-стек со зеленчук.