Сочни котлети во капа од домати: видео рецептот

0

• Во реме за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 256ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  256ккал

• Оценување

• Рецепт

Јас предлагам можност за готвење дома вкусни сочни котлети, под лесна “капа” на домати и сирење. Направете брз резултат на сите ќе им се допадне!

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Полнење 800 грама
• Леб 125 грама
• 1 кромид
• 100мл вода
• 1 лажиче сол
• 1 лажиче пиперка
• 1 домат
• Копра сушен 30 грама
• Сирење 100 грама
• Лебници од 150 грама
• Растително масло 50 грама
• Крем 10% 50-100 ml

yanez_kitchen 40 мин40 мин 256

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Месете го меленото месо. Полнењето ќе направи кој било од вашите омилени, ја зедов смесата говедско и свинско месо со зеленчук.
2. Потопете 125 грама бел леб во вода, исцедете добро. Додадете во мелено месо и месете. Додадете кромид, месете.
3. Полнењето ќе биде подобро солено ако солта и зачините се мешаат со вода. В100 мл вода додадете 1 лажиче сол и 1 лажиче црн пипер, добро да се меша. Истурете ја смесата во мелено месо и добро изматете додека не хомогеност.
4. Формирајте котлети, превртете ги во лебници.
5. Пржете ги котлетите до златните од двете страни.
6. Ставете ги пржените котлети во калап, ставете го на секое котлети парче домат, посипете со сушен копра.
7. Истурете околу 50-100 мл крем со малку маснотии на дното на калапот.
8. Печете ги на 180g околу 30 минути.
9. 5 минути пред готвењето, посипете ги пастата со сирење.
10. Послужете со кое било гарнир и салата.

Клучни зборови:

• котлети
• месо
• вечера