Со упа од турска мисирка

6

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 ч 40мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 38ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч 40мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  38ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусна, миризлива и срдечна супа а зготвена дома. Направено со додавање на наут, како што се додава во садовите во турската кујна често.

Да започнеме!

Состојките

0/19 состојки

• Турција крилја – 3 парчиња.
• Вода – 2 л.
• Кромид – 3 парчиња.
• Стебло од целер – 1 ЕЕЗ.
• Растително масло – 3 суп.л-патки. лажици
• Опашка маст
• Сол
• Зира – 1/2 лажичка
• Куркума – 1/2 лажичка
• Компир – 2 парчиња.
• Паста од домати
• Пилиња – 100 гр.
• Бугарска пиперка – 4 количина
• Анасон – 2 парчиња.
• Домати – 2 ЕЕЗ.
• Модар патлиџан – 1 ЕЕЗ.
• Магдонос
• Килантро
• Василиј

1ч 40мин1ч 40мин 38

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Истурете вода во тавата, исплакнете ја мисирка и испратете ја тавата. Додадете ја непродадената сијалица и дршката од целер. Ссе вари супа за да се отстрани пената и да се готви мисирка и зеленчук околу часови.
2. Во тава, загрејте го растителното масло со сол и раширете ја маснотијата на маснотијата на опашката, засечена.
3. Во малтер, изматете ја зирата со сол и додајте ја смесата во тавата заедно со куркума. Исцедете дел од добиената маст во друга до тавата.
4. Исечете на средна коцка 2 кромид и испратете да пржете. Додадете 3 суп.л-патки. лажици доматно пире и претходно натопено кокошки Коцкате компири и додадете во тавата.
5. Слатка пиперка, домати и анасон исечени на средни коцки, ставете во тава и врие 1-2 микокошки и.
6. СРЈ зовриените крилја во тава со масна опашка од маснотии.
7. Печена модар патлиџан целина на чинија, кора и исецка коцка со пулпи.
8. Пренесете го пржењето во тава со супа, доведете до вриење и врие 3 минути. Додадете крилја и парчиња модар патлиџан во супата, до сол. Додадете исецкани зеленила на крајот на готвењето. Имај убаво апетит!

Клучни зборови:

• турција
• нут
• суп