Светли црвени јагоди исполнети со зелена снежна маса, личи на третинг од гурмански ресторан за гурмани. Да и сите гурмани ќе ја ценат комбинацијата на вкусови на таква летна закуска. Голем јагодите се исечени така што тие стојат точно како чинии, и исполнет внатре со босилек гранит. За подготовка на гранити лисјата од босилек се варат во зовриена мешавина од шеќерен сируп, бело вино и сок од јаболко, а потоа се става целата маса блендер и замрзнување. Beе бидете изненадени колку е интересно хармонично и на летен начин ги комбинира вкусовите на сочни јагоди и базиликата. Соберете десерт само пред да го послужите. вредност на една порција: Калории 16 снимки, вкупно маснотии, заситени масти g., протеини g., јаглени хидрати g, влакна g, холестерол mg., натриум мг., шеќер. 18+ Преголемата потрошувачка на алкохол е штетна на вашето здравје! Time: 3 час. 20 мин Во рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 трпезарија лажица (лажица масло. л.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 16 големи јагоди
- 1 лажица масло шеќер
- 1/4 чл. сок од јаболко
- 1/4 чл. пенливо бело вино
- 1 лажица масло лисја од босилек
Рецепти со слични состојки: јагоди, сок од јаболка, вино пенливи, босилек, сируп
Подготовка на рецепти:
- Направете шеќерен сируп: во тенџере измешајте го шеќерот и 1 лажица масло вода и топлина на средно-тивок оган, мешајќи до шеќерот нема да се раствори.
- Во тенџере измешајте 1 лажица масло. шеќерен сируп, сок и вино и натаму донесете вриење над висока топлина. Нежно истурете во блендер, додадете босилек и победи додека не се изедначи (за време камшикување, оставете го капакот да се пали, така што пареата ќе избега).
- Процедете го сирупот од босилек преку фино сито во метал 20 сантиметар квадратни садови Ставете го во замрзнувачот 3-4 часа и ставете ја смесата со вилушка на секои 20 минути до се добива лабава маса; чувајте го во замрзнувач додека не се готви да служи
- Исечете ги врвовите на јагодите и исечете ги советите така што бобинки стоеја исправено. Изматете го месото со мала лажица секоја јагода да направи мали чинии. Наполнете ги гранит Послужете веднаш.