Сладолед што комбинира широк спектар на вкусови: сладок солен путер од кикирики, зачинета мед, пипер од каин и слатко кондензирано млеко. Додадете повеќе сецкани колачиња од путер од кикирики, и добивате вистински третман за оние кои сака сладолед со разни интересни комбинации на пломби, вкусови и текстури. За да направите сладолед, не ви треба посебен опрема. Кондензирано млеко измешајте го со лута пиперка и шлаг крем, лежеше во слоеви со путер од кикиритки и колачиња и замрзне. Неколку часа подоцна, необично, но многу вкусно десертот ќе биде готов. Споделете со пријателите: Време: 8 часа 25 минути Тешкотија: лесни сервиси: 6-8 во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/3 чл. крем путер од кикирики
- 3 лажици л. врел мед + екстра за да посипете (види Белешка)
- 400 гр. кондензирано млеко со шеќер
- 1/4 лажиче снегулки од кршен црвен пипер
- 1/4 лажиче кајанен пипер
- Pinешка парична казна сол
- 1 лажица масло ладна крема
- 4 парчиња колачиња со путер од кикирики, мелени во големи парчиња
- 1 лажица масло печење кисна од кикирики
- Специјална опрема: метална мувла за леб за печење со димензии 22 х 12 х 7 см.
Рецепти со слични состојки: путер од кикиритки, мед, млеко кондензирана, црвена снегулка, мелен пипер, крем, колачиња со кратенки
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја металната мувла во фрижидер, така што тоа се олади. Во мала чинија измешајте додека не се изедначи. путер од кикиритки и мед.
- Во голем сад измешајте кондензирано млеко, црвена пиперка, бибер и сол.
- Размахване во голема чинија со миксер со умерена брзина. крем додека не се формираат силни врвови, околу 2 минути. Интервенира силиконски сечило околу 0,5 суп.л-патки. шлаг крем во мешавина од кондензирано млеко, а потоа промешајте ја оваа лесна смеса во останатиот шлаг.
- Истурете две третини од мешавината на кондензирано млеко и крем во ставете ја оладената метална мувла и лажица површинска мешавина од путер од кикиритки. Посипете сецкан колачиња и покријте ги со преостанатата мешавина на кондензирано млеко и крем. Покријте со пластична обвивка и замрзнете ја сладоледот стана тежок најмалку 3 часа или преку ноќ. Излезете и Послужете со попрскување со мелени печење и истурете со врел мед.
Забелешка
Зачинетата мед е мед нанесен со чили пиперка. Може да го најдете во онлајн продавници или во некои специјализирани оддели или но можете сами да го готвите.