Скари од свинско месо на скара

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 8 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  8 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Оценување

• Рецепт

Класичен рецепт за вкусни skewers од свинско вратче со кромид. Земјата ќебапи дава посебен вкус коријандер.

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• Свинско вратот – 2 кг.
• Кромид – 5 парчиња.
• Земен коријандер – 1 лажиче
• Мелен црн пипер
• Сол

8 ч8 ч

Отличная работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте го вратот на свинско месо и исечете ги на средни парчиња.

2. Ставете ги подготвените парчиња свински врат во сад. Лак ситно исецка, додадете во садот со свинско месо, посипете со земја коријандер, црн пипер, сол (4 pinches) и измешајте 3-4 минути, масирајќи го месото.

3. Ние ја покриваме левата скара празно и ја испраќаме во фрижидер натаму 6-8 часа.

4. Во мангалот ги потпалуваме јагленот и оставаме малку да гори. Мирисна ставаме кисела свинско парче на метални skewers, ставете на скара и пржете на 2 страни додека месото не е покриен со златно кафеава кора. Времето не треба да трае помалку од 20 минути.

5. Миризливи сочни свинско ќебапи служеше топло со билки, свеж зеленчук и леб. При мариноване, можете да го додадете вашиот омилен зачини и билки.

Клучни зборови:

• кисела
• месо
• на скара
• свинско месо
• ќебапи