Светлината освежувачки црвено грозје сорбит е вкусен десерт, која содржи минимум калории и му дава задоволство на неговата светла вкус и влажна арома. За нејзина подготовка, црно грозје Измешано измешано со малку шеќер, лимон кора од лимон и сок од лимон за поизбалансиран, освежувачки вкус и лажица вотка, благодарение на што се здобива со шербет повеќе униформа тендерска текстура. Сорбет е замрзнат во производител на сладолед, но ако немате, може да го замрзнете замрзнувач. Сепак, мора постојано да го мешате, за да се постигне саканата текстура. Исхраната вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 1 63, вкупно маснотии 1 g, заситено масно г, протеини 1 g., јаглени хидрати 41 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер г. Time: 3 час. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици без семе црно грозје измие
- 1/4 чл. шеќер
- 0,5 лажиче кора од лимон
- 1 лажица масло л. свежо исцеден сок од лимон
- 1 лажица масло л. вотка (по избор, но помага да се стабилизира шербет)
Рецепти со слични состојки: грозје, сок од лимон, вотка, шербет
Подготовка на рецепти:
- Мелење грозје, шеќер, кора од лимон и сок од лимон во блендер до хомогена конзистентност. Истурете ја смесата во тенџере и на силен донесе на вриење на оган. Гответе 30 секунди, а потоа тргнете го од шпоретот. Процедете го пирето преку фино сито и отфрлете го остатокот. Се меша пире вотка.
- Оставете ја смесата да се излади во фрижидер, а потоа истурете ја во производителот на сладолед и замрзнување во согласност со упатствата на производителот или замрзнете во плиток сад, мешајќи повремено на секои 10-15 минути.