Салата од патка со кардамон, кајсии и кромид

4

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 219,60ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  45 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  219,60ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусна и вкусна салата од патка со кардамон, 
кајсии и кромид, што само ми го готвам дома според мое мислење рецепт, ве советувам да правите за празничната маса!

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• 12 зрели густи кајсии
• 1 црвен кромид од Јалта
• 200 гр млад спанаќ
• 50 гр печени бадеми
• 1 сок од портокал
• 1 лажица масло л црвен вински оцет
• 1 лажица масло л сос од измет
• маслиново масло; сол; свежо мелен црн пипер вкус
• 2 филети на дојка од патки
• 1-2 суп.л-патки. л душо
• 1 лажица масло л црвен вински оцет (за патка)
• 0,5 лажиче свежо мелен кардамон

45 мин45 мин 219.60

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ја загреваме рерната на 150 степени во режим на конвекција.
2. Излупете го кромидот и исечете го на пердуви, ставете вода со мраз половина час.
3. Ние сецкаме бадеми.
4. Исечете ги кајсиите на половина, извадете ги семето. Пулпа исечете ги кајсии на парчиња. Посипете со оцет, сол и бибер.
5. Во мал сад измешајте мелен кардамон, оцет и душо
6. Кожата на патки гради е малку засечена. Сол, бибер. СРЈ кожата надолу во тава на скара околу 5 минути. Превртете, маснотии со облекување со мед и испратете ја во рерната 5 минути. Извадуваме, покриваме со фолија и се лади.
7. За облекување, измешајте сок од патка, сок од портокал и крема. Разредете малку со маслиново масло.
8. Фрлете го кромидот во шпорет, исушете го и ставете го во облекување. Измешајте го кромидот со облекување и парчиња кајсии.
9. Исечете ги градите на патка на тенки парчиња. Се шири на чинија спанаќ, кромид со кајсии и патка на врвот. Спатер облекување, сол и бибер и украсете со бадеми.

Клучни зборови:

• празнична салата
• салата од кајсија
• салата со патка