24
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
99kcal
- Оценување
-
Рецепт
Вкусно печено месо со печурки, грав. Гравот треба пред-потопете најмалку три часа (можете да носите) преку ноќ. Од овој рецепт може да се готви дома во еден голем тенџере волумен од 2,5 литри.
Да започнеме!
Состојките
0/9 состојки
99
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Варете претходно натопени грав додека не се готви (околу половина час, во зависност од разновидноста на грав).
- Нежно испржете го во растително масло во загреана тава сецкан кромид. Ставете парчиња говедско месо (или свинско месо, јагне), малку сол и бибер.
- Пет минути подоцна, додадете партиции без семе слатка пиперка исечена на мали парчиња.
- На крајот додадете го исецканиот домат, измешајте добро, преку извадете од топлина две минути.
- Собирајќи ги нашите садови од 500 мл: половина од чорбата дистрибуирајте во пет саксии.
- Покријте го месото со варени грав.
- Ставете го остатокот од месото.
- Истурете 50 ml ладна вода во секој тенџере, покријте го со капаци и ставете ја во рерната еден час на 180 степени.
- Послужете го готовиот сад со сецкани билки.
Клучни зборови:
- второ
- садови
- Печурки
- грав