0 
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
298ккал
- Оценување
-
Рецепт
Вкусна и празнична убава торта варена дома направено од тесто од квасец од кефир. Силно препорачувам да се направи
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
298
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Кефир малку топол. Истурете го во сад, додадете квасец, лажица шеќер и измешајте. Покријте и оставете 15 минути. Треба да се формира „капа“.
- Потоа додадете го остатокот од шеќер, јајца, сол, стопен путер и измешајте сè.
- Истурете брашно постепено, месете го тестото. Тестото треба лесно се држи до твоите раце.
- Покријте го садот со тестото и оставете да се крева 2 часа. За ова месете го тестото 1-2 пати. Тестото за овој рецепт се добива неверојатно воздушеста, мека и еластична.
- Кога тестото ќе се крене, поставете го на работна површина, посеан со брашно, се тркалаат во топка и поделете се на две нееднакви делови.
- Повлечете го најголемиот дел во круг од дебелина од 1 см и ставете го внатре формата покриена со пергамент.
- Направете мали браници.
- Раширете го џемот и рамномерно распоредете се на површината. идна пита. Ако имате џем со големи плодови, можете мелете го со блендер.
- Вториот дел од тестото превртете го во круг дебел 3-4 мм и исечете го прицврстувачи и кругови надвор од тоа. Од жични мрежи направете мрежа и граница, и од кругови за правење рози, како што е прикажано во видеото.
- Подмачкајте ја тортата со јајце или растително масло и испратете загреана на рерна на 180 Ц 40-50 минути.
Клучни зборови:
- Печење
- пита
- торта од путер
