Ролни со колбаси: видео рецепт

5

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 273ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  273ккал

• Оценување

• Рецепт

Па, сите веќе лижеа? Ова е одличен мек рецепт. тесто за бухти. Сигурно не сте јаделе така! Но залудно! Задолжително направете ги овие вкусни ролни со колбаси дома.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• 450 гр брашно
• 200 мл млеко
• 50 гр путер
• 3 лажици шеќер
• 0,5 лажиче сол
• 15 гр свеж квасец
• 2 јајца
• 12-15 парчиња. колбаси

? 2 ч2 ч 273

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво треба да направите тесто – лесно е. Топло млеко измешајте со 1 лажица масло. шеќер, квасец и малку брашно.
2. Оставете 15 минути за да направите квасец и маса се зголеми за 2 пати.
3. Свеж квасец, се разбира, може да се замени со сув квасец, но готовото тесто е помеко со свежите.
4. Додадете ги сите други состојки и добро измешајте. (1 жолчка е лево).
5. Сега најважниот чекор е добро да го мачкаме тестото, не помалку од 10 минути. Тестото треба да биде мазно, еластично, но со ова меко.
6. Затоа, треба да истурете малку брашно за да не чекате тестото, може да остави помалку или повеќе од 450 g.
7. Готовото тесто го оставаме 1-1,5 часа за време потопло.
8. Тестото се вклопува многу добро, треба да се вала и исечени на ленти, зависи од бројот на колбаси.
9. Не ми се допаѓа тенок тесто и се тркалам околу 1 см, кога е потенка после печењето не е толку меки.
10. На колбаси завиткаме лента тесто. Купете вкусно колбаси, не земајте ефтино.
11. Се шири на сад за печење и оставете да оди до 15 минути.
12. Кога бухтите се зголемија во големина, намачкајте ги жолчката.
13. Печете во претходно загреана 180º рерна околу 25-30 минути.

Клучни зборови:

• Бухти
• колбас во тестото
• колбаси