2
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
177,8ккал
- Оценување
-
Рецепт
Класичен рецепт за вкусна мрзлива полнета зелка од свинско мелено месо со додавање на бела зелка, моркови, кромид и варен ориз. Ние готвиме мрзливи ролни од зелка дома во рерната во сос од паста од домати и павлака.
Да започнеме!
Состојките
0/12 состојки
177,8
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Во садот го испраќаме меленото свинско месо, додаваме јајце, мелен пипер, сол и сецкан во блендер или сецкан кромид.
-
Ние ја исекуваме зелката на тенки ленти, грубо ги триеме морковите. Подготвениот зеленчук го шириме во меленото месо, додаваме варен ориз, брашно и добро измешајте.
-
Од смесата за месо формираме топки (8 парчиња) и ја испраќаме формата со браници
-
Во сад измешајте вода (200 мл.), Доматно пире, павлака, малку сол и мелен пипер. Наполнете ја со подготвената смеса мрзливи зелка се тркалаат и се ставаат во рерната, претходно загреана 160 степени за 60 минути.
-
Ние ги вадиме миризливите мрзливи ролни од зелка и сервираме со салата од кисела зелка, кисели краставички и свеж леб.
Клучни зборови:
- во сос
- ролни од зелка
- печени
- месо
- свинско месо