Неверојатниот вкус на ова пилешко го дава мирисна зелена паста со ореви. Пред готвење, мелете во кујната комбинирајте магдонос, цилантро, тарагон и копар со ореви, лук и маслиново масло. Дел од овие тестенини ќе се користат за да се направат вкусни сос од јогурт и претходно тријте го пилешкиот труп со другиот дел печење во рерната. Кога станува златна кора додајте исецкани домати од слива во пилешкото. Подготвен оброк Изгледа многу празнично. Служете пилешки и печени домати со било кое гарнир и истурете го сосот од јогурт одозгора. друзьями: 
Time: 2 час. 10 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 6 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Половина среден црвен кромид, грубо сецкан
- 0,5 суп.л-патки. грубо сецкан магдонос
- 0,5 суп.л-патки. грубо сецкан цилантро
- 1/4 чл грубо сецкан тарагон
- 1/4 чл. сецкан копра
- 1/4 чл. сецкани ореви
- 3 чешниња лук
- 1/4 чл. маслиново масло
- 1 лажица масло л. црвен вински оцет
- 1 лажица масло обичен јогурт
- 1 пилешки труп за печење со тежина од 2,5-3 кг.
- 1 кг сливи во форма на домати исечени на половина заедно
Рецепти со слични состојки: црвен кромид, магдонос, цилантро, тарагон, копар, ореви, лук, вински оцет, јогурт, слива во форма на пилешко
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 230 ° С. Мелете во процесор за храна кромид, магдонос, цилантро, тарагон, 2 лажици. л. копар, ореви и лук. Додадете 3 суп.л-патки. л. маслиново масло, оцет, 2 лажици. сол, бибер по вкус; мелење до униформа конзистентност.
- Комбинирајте половина зелени тестенини со јогурт во мал сад, поклопете и ладење.
- Бришење пилешко одвнатре и надвор со сол и црн пипер. Одделете ја кожата со прстите; решетки со дел од преостанатата зелена паста под кожата, а другиот дел од пастите тријте ја надворешноста на целата површина на трупот. Врзете го пилешкото. Ставете во тава за печење и печете го до златно кора околу 30 минути.
- Намалете ја температурата на рерната на 190 ° С. Комбинирајте ги доматите во сад со преостанатите 1 суп.л-патки. л. маслиново масло, сол и бибер. Истурете го пилешкото со стопена течност и ставете ја во иста тава за печење домати парче надолу. Продолжете со печење до термометарот, вметнат во најгустиот дел на бутот, нема да ја покаже температурата 68 ° C, околу 1 час. Сол и бибер, оставете го пилешкото да се одмори 10 неколку минути пред сечење.
- Ставете ги парчињата пилешко месо и домати на чинија за порција, посипете со преостанатите 2 суп.л-патки. л. копар Служете со јогурт сосот.
