7
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
99,24kcal
- Оценка
-
Рецепт
Неодамна, рибата dorada стана многу популарна во целиот свет светот. Многу познати ресторани мора да ги има една или две јадења од овој производ. Овој рецепт е вкусен Дорадо, печен дома во рерната, е класичен тоа ги открива сите ароматични нијанси на оваа прекрасна риба. Посебен вкус садот се полни, што се прави многу едноставно – засновано маслиново масло и балсамичен оцет.
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
99,24
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Исчистете ја рибата од вагата, исушете ја и добро исплакнете под проточна вода. Потоа треба да се исуши, останатата вода може натопете со салфетки или хартиена крпа.
-
Треба да се направат 3-4 попречни засеци однадвор. Риба Посипете со сок од лимон и маслиново масло. Исто така треба да додадете сол и бибер, ако сакате, можете да користите специјална риба зачинување. Исечете го лукот на парчиња и ставете внатре во секое изрез.
-
Пренесете ја рибата во сад за печење со пергамент хартија и печете ја внатре рерна 20-25 минути (
Време за готвење
зависи од големината на рибата). Ако има специјална скара за печењето е уште подобро, бидејќи на неа рибата ќе добие прекрасна изглед.
-
Додека рибата се пече, можете да направите сад со зеленчук. За овој зеленчук треба да се сече на мали коцки и да се пренесе во длабоко чинија.
-
Облечувањето со зеленчук е многу едноставно: измешајте маслиново масло и балсамичен оцет.
-
Истурете облекување во сецкан зеленчук и измешајте сè.
-
Готовата риба ставете ја на чинија и сервирајте ја со свежа зеленчук.
Клучни зборови:
- Дорадо
- Риба