Рерна печена со печурки сос

17

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 135ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  135ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусни ќофтиња варени дома во рерната под печурка сосот. Сосот може да се направи од свежи или замрзнати печурки. Ова јадење е добро прилагодено на варен ориз или компир.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• 500 гр мелено месо
• пунџа (околу 50 g)
• 150 мл млеко
• 200 гр бибер
• сол и бибер
• 300 гр печурки
• 150 гр кромид
• 300 мл крем 15-20%
• зелена по вкус
• сол и бибер
• растително масло

1ч 30мин1ч 30мин 135

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Во сад измешајте го меленото месо со лебот натопен во млеко (пред-стискаш). Додадете излупено исецкано слатко бибер, сол, мелен пипер, измешајте добро.
2. Од подготвеното месо, формирајте долги котлети, ставете ги во сад за печење (подмачкан), ставете рерна за дваесет минути на 180 степени.
3. За сос во растително масло во загреана тава, пржете сецкан кромид. Додадете ситно исецкани печурки, сол, бибер, промешајте пржете петнаесет минути.
4. Додадете крем, како што зоврие, ставете ситно сецкани зелени, промешајте, извадете го свиткување.
5. Истурете ја формата со крем сос и ставете ја во рерната дваесет минути на иста температура.
6. Бон апетит!

Клучни зборови:

• второ
• Печурки
• котлети
• мелено месо