Јадења со риби ги најдоа своите обожаватели долго време. Тие секогаш многу вкусен и хранлив. Но, повеќето шик се оние кои се готват во рерната. Познати се многу рецепти за риби. во рерната, кои зачудуваат дури и гурмани со нивниот вкус. Вклучено денес, колку и да звучи жално, многу производи содржат ГМО, а тоа негативно влијае на телото на кое било живо суштества Па, ви се нудат земјоделски услуги https://akulovka.com/katalog.html, каде се одгледува највисока риба квалитет.
Contents
Основи на готвење риба во фолија
Главната карактеристика на оваа подготовка може да се разгледа точно завиткување на риби во фолија за храна. Однадвор, изгледа едноставно. Но, за време на оваа акција не ви требаат само фокусирајте се, но исто така имајте малку пракса.
Подобро е да се земе фолија со големи димензии за печење риби. Впрочем ќе мора да ставите уште неколку состојки на тоа, освен за риба. Се разбира, рецептите за риби се различни, тоа се главните компоненти остануваат непроменети:
- кромид (прстени);
- моркови (исечени на прстени или тенки шипки);
- сол (камена маса);
- зачини (сладок грашок, коријандер, ловоров лист);
- риба (одмрзнати или свежи);
- павлака (мајонез, млечен сос или домат).
Рибата се нанесуваат со зачини и сол, намачкани со домат, павлака или мајонез. Морковите и кромидот се мешаат и се поставуваат натаму фолија. Мора да се шири со зеленчук масло.
На слој моркови треба да ставите риба и внимателно да ја завиткате така за да не се пробие фолијата. Во исто време, завиткајте премногу цврсто рибата не вреди: оние сокови што ќе се формираат треба останете после готвењето. Но, затегнато завиткување мора да се сочува.
Ако рибата нема голема содржина на маснотии, тогаш можете да додадете фолија мала количина на вода.
Овој рецепт можете да го диверзифицирате со кој било зеленчук и зачини: главната работа е дека ви се допаѓа вкусот што сте го добиле.
Топла пушена риба во рерната
Јадењето таква риба е задоволство. Таа е мека на сите: коски може да се проголта без последици дури и кај децата. И рибата се подготвува лесно, а многу состојки не се потребни:
- риба (подобро одмрзната харинга);
- чај (секаков вид црн);
- сол (карпа, јодизирана не е соодветна);
- зачини (по вкус).
На садот за печење подмачкан со растително масло, раширете ја рибата. Не заборавајте во исто време, сол и рендајте го со зачини. И можеш ставете ја тавата во рерната каде што температурата е ниска (не повеќе од 150).
Во тоа време, правиме чај лисја. Таа мора да биде концентрирана – ова ќе им даде на рибите убава боја и зачинет вкус. По 3-4 минути, отворете ја рерната и посипете чај на рибата. Но не треба да го наполните со многу чај: само секое Неколку минути треба да запомните да ја испрскате рибата. Затоа подготви 4 часови. Потоа извадиме сад за печење и рибата ја пренесуваме во чинија – садот е подготвен.
Риба и зеленчук – вкусно јадење
Токму овие рецепти на риби во рерната ги сакаат многумина семејството
За да готвите таква риба, ќе ви требаат некои дополнителни состојки:
- зеленчук (кој и да е дома);
- моркови (исечени на кругови);
- кромид (големи – прстени, мали – половина прстени);
- павлака (домат или мајонез);
- лимон (малку за сок).
Подобро е да се користи не-мрсна риба во таква чинија: многу течност само го влошуваат вкусот.
Ние го исекуваме и чуваме зеленчукот во посебен сад додека не се зготви половина додавање на растително масло. Ние ги исекуваме рибите на мали парчиња, сол, додадете зачини, посипете со сок од лимон и меша.
Во посебна форма, раширете ги морковите и кромидот, а потоа додајте ги риба, која е покриена со зеленчук. Врвот со павлака или домат. Постојат многу варијации. Можете да направите комбиниран сос од домати и мајонез. Со еден збор – има вкус.
Ова јадење трае само 35 до 40 минути на средна температура. (175 – 180). Кога се појавува златна кора, одзема време време да ekиркам во рерната.
Многу опции за готвење риба во рерната. Исто така, постои риба со компири, и филот во тврдо сирење. Може да готвите риба во ориз, додавајќи го наместо зеленчук. И понекогаш за диверзификација на менито опции на печена риба со домати или само павлака.
Некои домаќинки претпочитаат пити со риба. И тоа многу вкусно јадење, но нејзината подготовка трае многу време. Тука, покрај тестото, потребни се дополнителни состојки и, се разбира, желба да се готви.
