Ракчиња восок

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 118.1kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  118.1kcal

• Оценка

• Рецепт

Познат малезиски луксузен супа. Зазема 7-то место во првите 50 најпознатите супи во светот.Овде има многу варијации на оваа супа обезбеден е рецепт за супа од ракчиња. Малезиска кујна познат по своите специфични зачини, кои не се секогаш лесни да се добие, така што списокот на состојки е сведен на минимум и наведените компоненти не треба да бидат тешки за тоа варете го ова вкусно јадење дома.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Ракчиња со школка – 400 гр.
• Корен од ѓумбир е 2 см.
• Лук – 2 чешниња
• 1 кромид.
• Растително масло-1 суп.л-патки. л
• 1 чили пиперка
• Кокосово млеко-1 може
• Паста од кари 2 лажици. л
• Тестенини од ориз – 250 гр.
• Шеќер-1 лажиче
• Нане – неколку гранчиња
• Василиј неколку гранки
• Вар 1/2
• Риба супа-1/2 л.

1 ч1 ч 118.1

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исецкајте ѓумбир и лук ситно и ситно.
2. Кромидот, исто така, се сече на мали коцки, но поголем од ѓумбирот со лук.
3. Ги отстрануваме семето и партициите од пиперките од чили сецкан
4. СРЈ зеленчук во растително масло додека не биде меко. Тие се не треба да пржете, туку нежно.
5. Исчистете ги ракчиња од школка. Ако ракчиња се големи, тогаш Бидете сигурни да ја отстраните цревната вена.
6. Преклопете ги школки со главите на зеленчукот, испржете малку и истурете во залиха на риби. Гответе ја една четвртина од еден час. За ова време, супа стекнува уникатна арома на ракчиња.
7. Отстранете ги главите од ракчиња и школки од супа, стискајте зеленчук во каша во блендер и вратете се во супа.
8. Истурете ја супата во тавата и ставете ја пастата од кари во неа.
9. Исто така, исцедете вар таму, осигурувајќи се дека тие не влегуваат во супата зрна. Промешајте и додадете кокосово млеко.
10. Супата треба да се солени и малку засладува за да избалансирајте го сладок и кисел вкус на супата.
11. Следно, натопете ги ракчиња во супата и варете 5-7 минути.
12. Варете ги тестенините според упатствата на пакувањето, исплакнете.
13. Ставете дел од тестенини во чинија, истурете го со ракчиња и кокос супа и гарнитури со лисја од нане и босилек.
14. За разлика од боите, можете да додадете неколку прстени пиперка чили.

Клучни зборови:

• риба супа
• риба супа