Путер ролни во градинка: видео рецепт

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 261ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  261ккал

• Оценување

• Рецепт

Овој рецепт го зедов од мајка ми. Тоа е според овој рецепт вкусни бухти за деца во градинка.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• млеко-800мл
• шеќер 200гр
• сол-1/2 лажиче
• путер-60 гр
• јајце – 1 чл
• квасец-11г
• суво грозје-150 гр
• брашно – 1 кг
• 1 жолчка
• Растително масло-50 ml

2 ч2 ч 261

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Тесто за готвење. За да го направите ова, истурете 100 ml во мал сад. топло млеко, ставете 1 суп.л-патки. шеќер, истурете во пакет квасец, добро измешајте. Покријте со капак или филм за држење, извадете го во топлина 10 минути. На тестото треба да се појави капа.
2. Во голем сад измешајте ги сите состојки освен брашното. Пред-стопи путер, растително масло 30 мл., загрејте го млекото, треба да биде малку топло, измешајте сè. Истурете го тестото, измешајте.
3. Истурете го просејуваното брашно, измешајте нежно од средина размахване, а потоа мачкам со рацете на масата. Мачкајте меко, малку лепливо тесто, пропорциите на брашното се приближни. Мора да сметаат дека брашното е различно насекаде. Главната работа е да не претерувате со тоа неа
4. Готовото тесто покријте го цврсто со капак и ставете го на топло место за 1-1,5 часа.
5. За една пунџа земете мало парче тесто, околу 40 гр. Клекнувањето со рацете не е многу тенко, маснотии со мала количина растително масло, посипете со шеќер, околу 1 лажиче, ставете грст суво грозје. Формираме како во видеото. Подмачкајте ги со жолчка и 1 лажица масло. л млеко.
6. Ние испраќаме во рерната, претходно загреана на 200C. Печете 25 минути.

Клучни зборови:

• Бухти
• Печење
• печење