Пушеле пилешко и зелка Лазања моцарела

328

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 138ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  138ккал

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусна и нежна кремаста лазања варена дома со пушеле пилешко .. Најдобро е добиено од млада зелка.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Листови со лазања – 200 гр
• Пушено пилешко – 400 гр
• Зелка – 500 гр
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Стебло од целер – 1 ЕЕЗ.
• Цврсто сирење – 100 гр
• Моцарела сирење – 100 гр
• Млеко – 800 мл.
• Путер – 50 гр
• Брашно – 1 суп.л-патки.
• Сол
• Бибер

5 из 5 1 1 ч1 ч 138

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Варете ги чаршавите со лазања неколку минути. Исцедете ја водата. Распаѓа чаршави еден по еден за да не се лепат заедно.
2. Ситно исецкајте ја зелката во голема чинија. Протресете ги рацете на стана помек.
3. Исечете го кромидот на тенки прстени или половина прстени. Ситно исецка на целер. Пржете во путер.
4. Пушеле пилешко исечено на мали парчиња. Додај во тава до кромидот. Гответе над тивок оган 5-7 минути.
5. Додајте исечена зелка во тавата. Добро измешајте. Извадете од шпоретот.
6. Се топи путерот во тенџере. Додадете брашно. Добро истурете во поток млеко. Промешајте додека не се изедначи. Варете го сосот на тивок оган додека не се згусне.
7. Решетки тврдо сирење. Исечете ја моцарела тенка парчиња.
8. Подмачкајте го садот за печење со путер. Поставете го дното листови од лазања. Ставете слој зеленчук и слој моцарела. До вода сосот. Повторете слоеви неколку пати. Посипете лазања одозгора тврдо сирење.
9. Печете во рерна 20-25 минути додека не се подготвени чаршавите лазања.

Клучни зборови:

• зелка
• Пилешко
• лазања