Пржени пилешки гради капелити

23

Капелето е една од сорти на италијански тестенини. Тие се направени во форма на мали кнедли кои личат на капа. Почесто сите тие се готват со сирење. И јас нудим рецепт за вкусна капелети со пржено пилешко гради пополнување – обидете се да ги готвите дома, дефинитивно ќе ви се допадне :).

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

190,04

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Мешајте брашно во голема чинија. Направете жлеб во брашното. Возете внатре 3 јајца. Малку сол. Месете го тестото. Покријте го садот или спојува филм. Оставете да отстои половина час.
  2. Решетки пармезан.
  3. Исечете го пилешкото на мали парчиња и пржете го на жешко путер. Мелете во блендер или мелница за месо.
  4. Во садот со пилешко додадете рикота, половина рендан Пармезан, едно јајце и една жолчка. Сол и бибер. Додај морско оревче на врвот на нож.
  5. Тестото исцедете го во тенки слоеви. Специјален мувла или исечете чаши со чаша со дијаметар од 5-6 см со чаша Ставете лажичка полнети со пилешко и рикота во центарот на секој круг. Подмачкајте ги рабовите протеини и лепак. Поврзете ги добиените совети.
  6. Добиената капелати варете ја во големи количини солена вода. Извадете исечена лажица. Кога служите, можете да истурете супа и посипете со преостанатиот пармезан.
Клучни зборови:
  • Капелети
  • пилешки гради
  • Пилешко
  • Тестенини
  • кнедли

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: