И покрај фактот дека прстените со кромид се многу едноставни и скромен мезе, полето за експериментирање со рецепт е огромно – започнувајќи со избор на сорта на кромид, негова прелиминарна подготовка и завршна обработка бескрајни сосови. Не е последното место опција за крцкање или тесто со кое можете да постигнете комплетно различен изглед на садот, јасни и текстура. ИСе разбира, не заборавајте за зачини! Споделете со пријателите: 
Време: 20 минути Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 големи кромид, кора и се сече на парчиња дебелина 2,5 см.
- 6 суп.л-патки. растително масло за длабоки маснотии
- 200 мл. пиво
- 60 мл. вотка
- 2 лажици л. плус 1 лажиче папрака
- 1 лажица масло брашно плус по избор по потреба
Рецепти со слични состојки: кромид, папрака, пиво светла, водка
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад, загрејте го маслото на 190 ° С.
- Истурете го пивото во средниот сад и измешајте со вотка. Полека со размахване, промешајте во истите 1 лажиче. папрака и 1 лажица масло. брашно. Тестото треба да се добие прилично густа (да се покријат кромид прстени пред пржење), но лесно се меша. Остави топло локација.
- Ставете го кромидот во сад со средна големина и посипете со сито останатите 2 суп.л-патки. л. папрака. Промешајте да се меша.
- Подгответе сад за печење покриен со кујнски крпи за со цел да се исушат кромидните прстени на неа по пржењето во масло. Лесно измешајте го тестото. Со цел да се провери конзистентноста тесто и температура на маслото, ставете го прстенот со кромид во процесна лажица и целосно потопете го во тестото. Треба малку да го обвитка кромидот. Ако тестото е премногу густо, додадете малку вода во разредете го. Ако тестото е премногу тенко, додадете друго некое просејно брашно.
- Натопете го прстенот со кромид во тестото, исцедете го вишокот и Користејќи искачена лажица или држачи, потопете го во масло. Треба лесно меур и прстенот треба постепено да се креваат на површината. Пржете 2-3 минути. до светло кафена боја, потоа префрлете се на кујнски крпи. Пржете ги прстените во мали серии. Посипете сол и сервирајте веднаш.
