Кујјун кујна, традиционална во американската држава Луисина, како и секоја кујна во јужните региони изобилува со присуство на голема количини на разни зачини. Кромид прстени варен во кајун стил, излегува неверојатно наводнување со уста и зачинета. Метод двојно тесто ги прави повеќе крцкави. Прво, прстените се натопуваат врела ферментирана мешавина од млеко, а потоа се тркала во зачинето брашно. И така двапати. Длабоко пржени тие стануваат одлични ужина за пиво или гарнитури за сендвичи. Споделете со пријателите: 
Време: 25 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 големи црвени кромид, исечени во прстени
- 1,5 суп.л-патки. павлака
- 1,5 суп.л-патки. млеко
- 2 лажици л. топол сос
- 1 лажиче целер сол
- 1 лажиче прашок од кромид
- 1 лажиче лук во прав
- 1 лажиче сенф во прав
- 1 лажиче папрака
- 1 лажица масло л. зачинето чили
- 1 лажиче бел пипер
- 2 лажици самостојно брашно
- Масло за готвење
Рецепти со слични состојки: црвен кромид, млеко, павлака, зачинет сос, целер сол, лук во прав, лук во прав, прашок од сенф, зачинување на чили, папка
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад изматете ја павлаката, млекото и жешката сосот. Додадете кромид прстени и издвои. Во меѓувреме во голема измешајте ја солета од целер, кромид во прав, лук во прав, сенф во прав, папрака, чили зачин, бела бибер, сол и брашно.
- Истурете приближно 7 см растително масло во големо леано железо и загревајте го на 180 ° C.
- Отстранете ги прстените со кромид од течната мешавина и превртете ги внатре мешавина од брашно. Повторете го процесот на двојно тесто. Фрли кромид прстени од неколку во врело масло и пржете до златна боја и јасни, околу 5 минути.
- Преклопете ги готовите прстени на чинија покриена со хартија крпи, и веднаш посипете со сол. Потоа преместете ги сите кромид ringsвони на чинија за сервирање и служат со рак плескавица и Ремолада од корен од целер.
