Pофтиња од свинско месо со сируп

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 208ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  45 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  208ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусни мелено ќофтиња од свинско месо, претходно пржени и задушени во сос од слатка пиперка, кромид, доматно пире и крем, готви дома. Паприка ќе го направи сосот особено убав и мирисна.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Мелено свинско месо – 1 кг.
• Пилешко јајце – 1 ЕЕЗ.
• Кромид – 2 парчиња.
• Слатка пиперка – ½ парчиња.
• Магдонос – 4 гранки
• Крем – 1 чаша
• Паста од домати – 1 суп.л-патки.
• Брашно – 2 лажици.
• Папрака – 1 суп.л-патки.
• Растително масло
• Мелен пипер
• Сол

45 мин45 мин 208

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Мелено свинско месо со јајце, мелен пипер, сол (2 нотка), ситно сецкан кромид (1 пар.) и магдонос (2 гранки). Од смесата формираме 9-10 топки.

2. Ставете ги подготвените ќофтиња во врело масло (2 лажици) и пржете кратко на средна топлина до светло кафена боја.

3. Истурете масло во длабока тава (2 лажици), додадете сецкан кромид (1 ЕЕЗ) и пржете 2-3 минути. Излупени пиперки со ситно исецкан магдонос (2 гранки), испратете го на кромидот, истурете вода (2 чаши) и гответе на средна топлина 10-12 минути, сè додека бибер ќе стане мека.

4. Измешајте крем со брашно. Додадете домат во задушен зеленчук тестенини, папрака, мелен пипер, сол и павлака со брашно. Гответе сос 2-3 минути, мешајќи, и раширете ги лесно пржените ќофтиња.

5. Сварете ќофтиња од свинско месо на тивок оган 15 минути. Сочно распоредете ги ќофтињата од свинско месо на гарнир, наводнете го ароматичниот грави и сервирајте веднаш со свеж сецкан зеленчук (домати, краставици).

Клучни зборови:

• месо
• со грави
• свинско месо
• Ќофтиња
• плетенка