Пити со црвена риба

8

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  252kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусни пити варени дома во рерната можете да користите кој било црвен – розов лосос, лосос со другар, итн.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• 2 јајца
• 50 мл млеко
• 100 гр путер
• 1 лажиче шеќер
• 7 g квасец (сув)
• 1 лажиче сол
• 400-450 гр брашно
• 300 гр филе од црвена риба
• 150 гр кромид
• 100 мл крем (10-20%)
• путер (за пржење)

5 из 5 2 1 ч1 ч 252

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. За тесто, додадете шеќер во сад со топло млеко, промешајте додека не целосно распаѓање.
2. Истурете квасец, 100 гр брашно, измешајте, извадете го на топло местото.
3. По половина час, измешајте го тестото со јајца, додадете путер, сол, измешајте.
4. Истурете го остатокот од брашното, месете го тестото, повторно извадете го на оган 30 минути
5. За полнење, кора, измијте, исецка на кромидот. Исечете розов лосос остар нож на мали парчиња.
6. Лесно пржете сецкан во тава со путер кромид. Ставете ги парчињата риба, сол, бибер, измешајте, пржете заедно пет минути, мешајќи.
7. Потоа истурете го кремот на рибата, врие уште десетина минути.
8. Од подигнатото тесто на табла, направете палачинка, лежете на неа риба без сок. Затвори во пита.
9. Ставете пити на сад за печење хартија, оставете да отстои и чисти во загреана до Рерна 180 степени за 20 минути. Бон апетит!

Клучни зборови:

• пити
• Риба