Пита со тиква со сливи

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 210kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  210kcal

• Оценување

• Рецепт

И покрај фактот дека тиквата е зеленчук, можете да готвите со неа домашна слатка и вкусна торта. Јас нудим рецепт за таква пита од слатка колачи.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Тиква – 1-2 кг
• Котреви сливи – 30 парчиња.
• Брашно – 250 гр
• Ванила – 5 г.
• Путер – 180 гр
• Шеќер – 2/3 чаша за тиква и 1/2 чаша за сливи
• Сок од еден лимон
• Крем 20% – 3/4 чаша
• Цимет – 1 лажиче
• Шеќер во прав – 100 гр
• Јајца – 2 парчиња. и 2 жолчки

2 ч2 ч 210

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измешајте лесно омекнат путер со шеќер во прав, вози во две жолчки. Додадете брашно, месете го тестото (не мачкајте силно). Завиткајте го тестото со полиетилен и извадете го 30 минути во фрижидерот.
2. Истурете сливи со 1-1,5 чаши вода, додадете ванила и шеќер. Гответе 15 минути на тивок оган.

   

3. Излупете, исецкајте, варете ја тиквата 7-10 минути. Кул лесно каша.
4. Додадете цимет, шеќер, јајца, крем, лимон во пире од тиква сок. По секое додавање, измешајте со миксер.
5. Покријте го садот за печење со хартија за пергамент, ставете го во неа тесто и се водат на страните. Поставете пергамент на врвот на тестото или фолија, истурете цврсто сув грав или грашок (така што тестото не е се крена од форма).
6. Печете во рерна 15 минути на температура од 2000С. Извадете од рерната, извадете ги грав и хартија. Печете уште 10 минути.
7. Ставете го најголемиот дел од сливи, истурете пире од тиква. Печете во рерната 50-60 минути на температура од 1800С. Можете да го посипете преостанатиот дел од сливи одозгора и истурете преостанатиот сируп.

Клучни зборови:

• Печење
• слатка тесто
• пита
• со тиква
• со сливи