Пита со риба, ориз и билки

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч 40мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 203ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч 40мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  203ккал

• Оценка
  

  5 од 5

• Рецепт

Питата со филе од перка перка, ориз и билки е многу вкусна и толку задоволувачки што можете да го готвите дома наместо на вечера. Го споделувам рецептот.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Штука перка (филе) – 2 кг
• Тесто од квасец – 1 кг
• Ориз – 250 гр
• Копра – 1 куп
• Пиперчиња – 1 куп
• Ghee – 2-3 суп.л-патки.
• Olkолчка од јајца – 1 ЕЕЗ.
• Сол и бибер – по вкус

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 203

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го филето од штука на парчиња средна големина, посипете ге
2. Варете ориз во солена вода (варете 15-20 минути).

   

3. Исецка зелен кромид, копра. Бибер, сол. Се меша со ориз.
4. Поделете го тестото на два нееднакви делови така што еден од нив е двојно повеќе. Повлечете поголемо парче во прилично густа рамна торта 1 види, во центарот на тоа лежеше половина од оризот со зеленчук, додека заминува слободни рабови широк околу 8 см. Ставете риба на врвот на оризот, и згора на тоа е преостанатиот ориз. Дрижете со гуа. Бесплатни рабови тестото да се крене.
5. Истурете мало парче тесто во торта и лежете на врвот пломби, закачете ги рабовите. Маст одозгора со жолчка со стопен путер. Оставете ја тортата 20 минути.
6. Печете во рерна 30 минути на температура од 170 C. Подготвени покријте ја пита со крпа и оставете ја 15 минути.

Клучни зборови:

• Печење
• зелени
• пита
• ориз
• со риба
• срдечна