1
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
180ккал
- Оценување
-
Рецепт
Веројатно сте пробале шарлот. Пробав некој шарлот со афион семе? Заинтригирани? Тогаш не заборавајте да се обидете да ја направите оваа пита дома! Тој е многу вкусно!
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
180
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Излупете јаболка, преполовете, кора семиња и направете попречни намалувања, како што е прикажано во видеото.
- Јајцата се делат на жолчки и верверички во различни чинии. Победете путер на собна температура до бујна мала тежина со 50 гр шеќер (ми требаше околу 6-7 минути).
- Потоа додадете ги жолчките и повторно изматете ги минути 3.
- Измешајте ги семето од афион со брашно во посебен сад.
- Победете ги белците со јајца со нотка сол и преостанатите 50 гр шеќер до густи врвови.
- Додадете афион, брашно и прашок за пециво во мешавината на масло и измешајте до униформност.
- Потоа додадете протеини во неколку чекори и измешајте нежно шпатула додека не се изедначи.
- Подмачкајте ја калапот со путер и посипете со брашно.
- Ставете ја масата во калапот.
- Врвот Ставете половина од јаболка со нежно стискање на нив во тестото. Испратете ја тортата во загреаната рерна на 180 C за 25-35 минути. Не ја отворајте рерната првите 15 минути!
- Проверете ја подготвеноста на тортата со чепкалка за заби. Кога тортата ќе биде готово, оставете го да се излади во рерната, отворајќи го малку вратата.
Клучни зборови:
- афион торта
- Шарлот
- пита со јаболка