Пире од магдонос може да бидат поздрави и помалку калории. замена на пире од компири. Да ја направи нејзината текстура повеќе кадифено, варете еден клубен од компир со магдонос, и победи сè со миксер заедно со павлака и путер, додавајќи малку морско оревче што совршено ќе се надополни кремаст вкус и арома на гарнир. Пирето мавта со вртења на миксер многу воздушеста и кремаста. Послужете го со какви било јадења со месо, птицы или рыбы. Time:30 минути
Рецепт:
Излупете и исецка 450 гр. магдонос и 1 голем клубенот компири. Ставете во тава со 2 чешниња лук, истурете вода, сол и доведете до вриење. Гответе додека не биде меко минути. Нафрлете одделно 0,5 лажици. течност за готвење, исцедете го остатокот и вратете го зеленчукот во тава, додадете ја преостанатата течност, 1/3 суп.л-патки. павлака, 3 лажици. л (45 гр.) Путер, 1 лажиче. сол морско оревче по вкус. Победи со миксер додека не се изедначи. маси. Бибер по вкус. Рецепти со слични состојки: магдонос корен, компир, морско оревче, павлака