9
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
115ккал
- Оценување
-
Рецепт
Егзотична верзија на полнети пиперки направени со многу вкусно и сочно полнење.
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
115
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Отсечете ја горната четвртина од пиперките. Од пиперки и „капачиња“ ги отстрануваме семето и партициите.
- Мелење кромид и пржете во 1 суп.л-патки. лажица маслиново масло 4-5 микокошки и. Додадете мелено месо и зголемете ја топлината. Фрај, кршење грутки мелено месо се додека не се промени бојата.
- Фрлете ги кокошките во шлаг, малку смачкајте и додајте ги мелено месо со кромид. Сол, бибер, додадете зачини и врие 1 една минута
- Додадете ориз, измешајте и оставете малку да се излади.
- Мелете каранфилче од лук, измешајте ги доматите и нивниот сок, сол и бибер.
- Ние полнеме пиперки со ориз и мелено месо не е многу затегнато, така што пиперките не пукна. Лежете во тава вертикално и покријте „капи“.
- Истурете во сос од домати и додајте ладна вода во бибер биле покриени под капакот. Доведете до вриење на висока топлина, потоа покријте, намалете ја топлината и вриете 40-45 минути. Бон апетит!
Клучни зборови:
- див ориз
- нут
- бибер
- мелено месо