Пилешко со ароматични билки и печено корен зеленчук во рерната

Да му дадете на ова пилешко одлична арома и вкус, вие ќе ви треба рузмарин, мајчина душица, мудрец, лук и лимон. Дел од овие зачини користат за решетки на површината на пилешкото трупови и ставете го целиот дел во нејзината празнина. Печете пилешко во рерна со сецкани репка, рутабага и моркови. Зеленчук натопен во миризливи сокови од пилешко и ќе стане многу наводнување со уста гарнирајте ја.хранлива вредност на една порција: (вкупно 8) Калории 564, вкупно маснотии 35 гр., заситена маст g., протеини 51 g., јаглени хидрати 12 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g.

Автор за рецепти – Еди acksексон – американски фудбалер (Алабама Crimson Tide фудбал)

Споделете со пријателите: Фотографија во рерната Пилешко со ароматични билки и печен корен зеленчук Време: 1 час. 55 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 пилешки труп со тежина од 1,8 кг.
  • 6 суп.л-патки. л. маслиново масло
  • 2 лажиче ситно сецкан свеж рузмарин + 3 sprigs
  • 2 лажици л. сецкана свежа мајчина душичка + 4 гранки
  • 1 лажица масло л. ситно сецкан свеж мудрец + 3 гранки
  • 1,5 лажиче снегулки од црвена пиперка
  • 2 чешниња лук, ситно рендан + остатокот од главата, изобличена хоризонтално
  • Кора од кора од 1 лимон + половина лимон
  • 2 ловоров лисја
  • 450 гр рутабага, излупена и исечена на парчиња од 2 см.
  • 4 тенки моркови, излупени
  • 1 среден репка (приближно 220 гр.), Излупен и сецкан парчиња од 2 см.

Рецепти со слични состојки: пилешко месо, рутабага, моркови, репка репка, ловоров лист, рузмарин, мајчина душица, мудрец

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 190 ° С. Ставете го пилешкото на сад за печење со браници
  2. Во мал сад измешајте го маслиновото масло, исецкано рузмарин, мајчина душица, мудрец, снегулки од црвена пиперка, рендан лук, кора од лимон, 1 лажица масло. л. сол и 2 лажици. црн пипер. Бришење на целата површината на пилешкото со подготвената мешавина, не заборавајќи исто така да се фаќа под кожата на дојката и колковите. Пополнете ја шуплината со гранчиња рузмарин, мајчина душица и мудрец, ловоров лист, половини лук и половина лимон.
  3. Ставете рутабага, моркови и репа во голем сад. Се меша со преостанатото зачинето масло. Ставете го зеленчукот околу пилешкото и ставете во рерната. Пржете додека зеленчукот не е мек и пилешко печени. Термометар вметнат во најбесниот момент на бутот треба да покаже температура од 71 ° C, околу 1 час 15 минути. Дај одморете 10 минути, а потоа исецка. Служете со зеленчук.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: