Многу едноставен рецепт за пилешко и компир во рерната за што зачини ќе треба само рузмарин. Неговата светла арома ќе биде доволно е дека за време на печењето вашата куќа е исполнета со наводнување со уста топли мириса со малку зимзелени ноти, пред кои е невозможно да се спротивстави. Компирите се темелно измиени и печени во кора додека не полу-подготвеност. Потоа лесно се приклучува во рерната пилешко пржено во тава и сè продолжува да мавта во тава за печење до нежно, натопување во вкусни пилешки сокови. вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 385, вкупно маснотии 16 g., заситени масти, протеини 32 гр јаглени хидрати 27 гр влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. 25 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 половини пилешки гради на коска и кожа (180 – 220 гр. секоја)
- 0,7 кг мали црвени или шарени компири, се сече на 4 дела
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 1,5 лажиче ситно сецкан рузмарин
Рецепти со слични состојки: пилешки гради, компири црвен рузмарин
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја жицата решетката во горната третина од рерната и загрејте ја рерната на 230 ° С. Покријте го дното на тавата со хартија за пергамент.
- Ставете ги компирите во голем сад, посипете 2 лажици. маслиново масло, посипете со рузмарин и 1/4 лажиче. сол и промешајте да палто компири. Лежете го во еден слој во печете и печете додека компирите не почнат малку да омекнат, мешање по потреба, 25-30 минути.
- Во меѓувреме, посипете пилешки гради со 0,5 лажиче. сол и 3/4 лажиче бибер. Во голема вештина со нелеплива облога на умерено над висока топлина, загрејте ги преостанатите 1 лажиче. маслиново масло. Фрај пилешка кожа надолу до златно кафеава, 4-5 минути.
- Парчињата пилешко лежете наоколу на половина готов компир. Печете додека не се вметне термометар во најгустиот дел од месото нема да покаже температура од 72 ° C, а транспарентниот сок нема да излегува од пилешкото, 25-30 минути.
- Пренесете го пилешкото и компирот во чинија и сервирајте.
