Перуанско мирисно пилешко

3

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 168ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  168ккал

• Оценување

• Рецепт

Поради долгото мариноване, пилешкото е многу вкусно и мирисна. Месото е буквално одделено од самата коска. Готви пилешкото според овој рецепт и вашето задоволство од ова јадење нема да биде границата! Служено со свеж зеленчук.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• пилешко – 1 цел труп
• кромид – 2 парчиња.
• лимон – 1 ЕЕЗ.
• маслиново масло – 2 лажици
• вински оцет – 3 лажици
• сол
• бибер
• цимет – 1/2 лажиче
• сув земјата папрака – еден и пол лажиче
• Зира (ким) – 1 лажица
• лук – 5 чешниња

1ч 30мин1ч 30мин 168

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Целото мое пилешко, отсечено ја кокцигеалната жлезда, сушено. Сечеме на парчиња.
2. Ние го чистиме и исецкаме кромидот со ringlets. Исечете го измиениот лимон на кругови. Ситно исецкајте го лукот со нож.
3. Во длабок сад комбинираме зачини (земјата папрака, цимет, зиру), мелено лук, маслиново масло и вински оцет, промешајте. Ставете го пилешкото, внимателно изматете го со маринада и ставете го прстенот со кромид и лимон чаши. Затвори капакот или лепете филм и ставете во фрижидер за ноќ.
4. По 10-12 часа, ставете го пилешкото на малку подмачкано масло сад за печење, ширење кромид и лимон. Сол и бибер по вкус. Печете во рерната на 180 степени 60-80 минути. Од време на време истурете го доделениот сок.

Клучни зборови:

• Во рерната
• Печете
• Пилешко
• лимон
• Маринада
• зачини