Печено свинско ескалопа со лук

6

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  250kcal

• Оценување

• Рецепт

Свинско ескалоп ќе испадне вкусно и неверојатно мирисна ако пред-маринирајте го во сок од лимон, лук и пржете брзо во тавата. Таквиот ескалоп е одличен за готвење дома натаму празнична маса.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Свинско месо (филе) – 8 парчиња
• Лимон – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 1 глава
• Растително масло
• Мелен пипер
• Сол
• Магдонос

30 мин30 мин 250

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Во голем сад, исцедете го сокот од лимон, додадете исецкан преку печен лук, масло (4 суп.л-патки), сол (3 pinches), бибер и меша. Ширење парчиња во маринада од лук-лимон свинско месо, промешајте, тријте ја маринадата во месото, покријте и изладете најмалку 4 часа.

2. Излупете го лукот од свинско ескалоп (инаку ќе изгори), испратете во матични серии (2 лажици) и пржете над средна топлина 5-6 минути со две страни, сè додека не бидат покриени со кафеава кора.

3. Зачинете го готовиот сочен ескалоп со лисја од магдонос, ставете на плочи со гарнир и сервирајте.

Клучни зборови:

• пржено
• месо
• со лук
• свинско месо
• ескалопа