Печено пилешко полнето со ориз

5

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2ч 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 195ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  195ккал

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусно пилешко печено во рерна и полнето со ориз, ова е неверојатно задоволувачко јадење од два во едно и луксузно украсување на празнична маса или семејна вечера. За печење треба да земете голема пилешка бројлери, така што месото да биде сочно. Пополнувањето на ориз ќе испадне со ароматична импрегнација. Таков рецепт секој може да се справи со домашно готвење.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Пилешко – 1 цел труп (околу 2 кг)
• Ориз – 1 чаша
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Павлака (или мајонез) – 3 лажици
• Лук – 2 чешниња
• Сол
• Бибер
• Растително масло – 2 лажици

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 195

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние подготвуваме производи. Целиот мој пилешки труп под вода и исушете, исечете ја жлездата во пределот на опашката, така што не дава непријатен миориз за време на процесот на печење.
2. Ние го мариме пилешкото, триејќи го со сол и бибер. Додадете во павлака или рендан лук во мајонез и измазнете го пилешкото со ова, оставете го 20-30 минути, така што е совршено заситен со оваа павлака од лук или мешавина од лук-мајонез.
3. Додека пилешкото е мариноване, подгответе го полнењето. Ние тогаш го чистиме зеленчукот исецка на кромидот и исечете ги морковите. Пржете ги во тава внатре растително масло над умерена топлина додека не се зацрви светло. Ако кромидот изгори, ќе биде горчлив и вкусот ќе се расипе.
4. Исплакнете добро со вода додека водата не стане транспарентен. Значи, ние измиеме вишок скроб и оризови плодови нема да бидат се држиме заедно. Во солена вода, варете зеленчук од ориз до полу-подготвеност, тоа е околу 10 минути, во никој случај не повеќе. Ние измиваме половина подготвен ориз со ладна вода за идна ронливост. Комбинирајте ориз со зеленчук, измешајте, сол и бибер.
5. Ние работиме пилешко, користејќи лажица, и не полнеме премногу густ, бидејќи оризот за време на печењето ќе се зголеми во големина.
6. За да не испадне полнењето за време на печењето, на кожата и треба прицврстете со дрвени skewers. Крос нозе и фиксирајте добро со кулинарски навој.
7. Ја загреваме рерната на 180 степени и ја ставаме нашата полнети пилешко. Времето за печење зависи многу од големината пилешко и варира од 1,5 до 2 часа.
8. По половина час, треба да погледнете во рерната и да го подмачкате пилешкото сопствена маст, која се топи за време на печењето. Тоа е ќе му даде на пилешкото спектакуларно розово. За подмачкување, можете да земете специјална четка. Треба да ја истурите сопствената маст на пилешкото неколку пати за време на печењето. Ја проверуваме подготвеноста на месото дрвена костур пикање на бутот или градите. Ако пилешкото подготвени, лесен сок ќе се истакне.
9. Извадуваме од рерната, извадете ги skewers кои го држеа полнењето внатре и служи топло.

Клучни зборови:

• Во рерната
• печени
• пилешко месо
• Пилешко
• зеленчук
• Зеленчук
• рис
• полнење ориз
• целата
• во целост