Печена риба во зовриено тестото

3

• 2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч. 15 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 15 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  216kcal

• Оценување

• Рецепт

Во ова јадење, тешко е да се даде предност – самата риба излегува многу вкусно и крцкаво тесто натопено во сок од риба и вар, не помалку вкусна.

Уживајте во домашната зготвена риба со овој рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• 500 g (2 парчиња.) Риба (морски бас; морска ритам; штука перка; пастрмка)
• 500 гр тесто за пиво (свежо или квасец)
• 150 гр кромид
• 1 јајце
• сусам 2 лажици. л
• вар или лимон
• сол; бибер по вкус

1ч 15мин1ч 15мин 216

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте го кромидот, кора, исечете го на половина прстени.
2. Протресете го јајцето во сад.
3. Поделете го тестото на половина. На површина попрскана со брашно навивам два слоја.
4. На секоја лежеше слој кромид.
5. Кромид – излупен, цреша риба со глава (со жабри отстранети).
6. Сол лесно риба, бибер, истурете сок од лимон.
7. На врвот на рибата, исто така, покријте го со слој кромид.
8. Затворете ја рибата со тесто, цврсто закочете ги рабовите. Префрлете се на сад за печење покриен со хартија за печење.
9. Подмачкајте го тестото со претепано јајце, посипете со семе од сусам.
10. Отстранете ја садот за печење со риба во претходно загреана до 180 степени рерна 45 минути. Бон апетит!

Клучни зборови:

• Печете
• Риба
• тесто