Печена печена мисирка со папрака – детален рецепт за готвење. Photo of the dish:Време на Дејвид Малоше: 3 часа. 50 минути Ниво на тешкотија: лесно Кол: 1 рецепти за мисирка користат волуметриски контејнери со волумен: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 (6 кг.) Затопена и исцедена мисирка, исплакнете и да се исуши
- 1 лажица масло л. пушена папрака
- 1,5 лажиче лук во прав
- 1,5 лажиче прашок од кромид
- 1 лажиче кајанен пипер
- 1 лажиче сушена мајчина душица
- Сол и свежо мелен пиперки
- Свежа мајчина душица за украсување
Рецепти со слични состојки: мисирка, папрака, бибер од каин земјата, лук во прав, прашок од кромид, мајчина душица
Подготовка на рецепти:
- Промешајте во сад пушена папрака, лук во прав, кромид прав, бибер од каин, сушена мајчина душица, 1 лажица масло. л. сол и 1,5 лажиче свежо мелен пипер. Решетка мисирка со зачини внатре, надвор и под кожата. Ставете го садот за печење и покријте го со филм, ставете го фрижидер 24 часа. За да може да се впие мисирка зачини.
- Загрејте ја рерната на 160 C. за да ја направите мисирката подобра кафеава боја и се појави јасна, треба да земете мисирка половина час пред печењето, држете на собна температура температура. Врзете нозе, така што сокот не протекува и не се вари крилја или завиткајте во фолија за да не изгори. Стави внатре дното на рерната и печете го, околу 3 часа, наводнување на секого 40 минути, што резултира со мисирка од мисирка. Проверете ја достапноста мисирки може да се користи термометар вметнат во густо дел од бутот, температурата треба да биде 75 C. Отстранете ја мисирка од рерна и префрлете ја во сад, покријте со фолија и оставете 30 минути. Гарнирајте со sprigs од мајчина душица. Рецепт “Класичен сос за турција “