3
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
185.55kcal
- Оценување
-
Рецепт
Вкусна печена свинска рибизла, срца и црн дроб паштета а со варени плаша јајца варат дома во рерната. Убава алтернатива на готови колбаси за појадок или месо Исечена на празничната маса.
Да започнеме!
Состојките
0/16 состојки
185,55
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Ние ги миеме свинското срце, црниот дроб и влакната (половина одмор), се сече на средни парчиња, се шири во врела вода, додадете сол, мелен пипер, ловоров лисја и врие 40 минути, периодично отстранувајќи ја пената. Кромид се сече на половина прстени и пржете во масло додека не биде меко.
-
Изладете го готовиот срце, црн дроб, влакната и прескокнете со пржениот кромид и остатоците од сурова ѓубре преку мелница за месо. Додајте семки од семе од семе, бибер, мајчина душица, зачини за свинско месо и сол (1 лажиче). Варете плаша јајца 5 минути, изладете во вода и исчистете.
-
Се шири сецкан копра (оставете малку), пилешки јајца (5 парчиња.), Крекери и измешајте. Ја ставаме рерната 180 степени.
-
Додадете исецкан зелен кромид во мелената паста и меша. Две правоаголни длабоки форми обложени со пекарница хартија, распоредена на ¼ дел од месото празно, додадете 8 парчиња плаша јајца.
-
Покријте ги јајцата со мешавина од месо (1/4 дел), рамномерно дистрибуирајте, маснотии со претепано јајце (1 парче), посипете со копра, покријте ги формите со паста од паста и ставете ја во рерната 45 минути. По 30 минути, извадете ја фолијата и печете го преостанатото време.
-
Извадуваме мирисна паста со плаша јајца, се лади во форма, ослободена од хартија, исечена на парчиња и веднаш служи на масата.
Клучни зборови:
- од црниот дроб
- месо
- паштет
- со јајца
- свинско месо
- свинско месо