16
- 2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
62.09kcal
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Вкусен и миризлив домашен зрак со рерна полнење со печурки. Совет Една употреба случај за компири, готви вчера. Може да се направи за понатамошна употреба и да се чува во фрижидер, а потоа веднаш во рерната. Можете да додадете омилени зачини во полнењето, така што садот ќе биде уште поинтересно. Зарази може да се попрска со сирење.
Да започнеме!
Состојките
0/5 состојки
5 из 5 1 62.09
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Ставаме тенџере со вода на огнот, топло.
- Во меѓувреме, излупете компири, моркови, печурки и кромид, исплакнете со вода.
- Исечете компири на произволни парчиња, кромид и шампињони ситно исецка
три моркови на ренде.
- Компирите ставете ги во тава со врела вода и варете додека не подготвеност, пред крајот на готвењето, сол по вкус. Ја исцедуваме водата пире од пипер, кул.
- Ставете го кромидот во загреана тава подмачкана со масло, пржете 3 минути, додадете моркови и испржете сè заедно мала топлина до про toирност на кромид и меки моркови. Подготвени ставете го пренатрупаноста во сад да се олади.
- Пржете ги шампињоните во иста тава додека не вишокот на влага нема да ги остави. Следно, сол, бибер и печурки.
- Измешајте ги состојките за полнење: печурки и кромид со моркови, проверете за вкус, доколку е потребно, додадете сол.
- Од пире од компири формираме 2 рамни колачи со големина на половина дланки секоја, дебелина 0,5 см. Ставаме среде една торта 1-1,5 лажички топици
и врвот со втора рамна торта, израмнете го компирот тесто во форма на топка.
- Подготвената зража ја чистиме 30 минути во замрзнувач.
- Поставете ја рерната да се загрее до 200 степени, поставете го листот за печење пергамент, маснотии со масло.
- После 30 минути, раширете го зрејот на садот за печење и поставете го се пече во рерна 40 минути на температура од 200 степени до формирање на златна кора.
- Послужете ароматични зрази со печурки топли со зеленчук, украсете зелена боја и додадете павлака, крем зелен сос од кромид или павлака сос од павлака.