Да направите вкусен и необичен мраз за десерт, не потребни се специјални калапи, потребни се само калапи за коцки мраз. Во нив, ѓумбир пиво (или ѓумбир ал) е замрзнато заедно со лисја од мајчина душица. Тогаш мразот се мачка во процесор за храна додека е нема да се претвори во снежна маса. Работата мора да биде брза за да не се случи успеа да се стопи. Служени топки со освежувачки зачинет мраз од ѓумбир на печени во рерната прстени од ананас во лесна шеќерна глазура. Десертот изгледа презентабилен во ресторан, содржи минимални калории и задоволство со необична комбинација на вкусови его компонентов. 
Time: 6 час. 55 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажиче лисја од мајчина душица + мала sprig за сервирање
- 2 шишиња од 0,33 ml. ѓумбир пиво или природен ѓумбир газирана вода
- 1 цела ананас, излупен и варен 8 еднакви кругови
- Растително масло
- 1 лажица масло л. шеќер
Рецепти со слични состојки: мајчина душица, ѓумбир пиво, ананас, шеќер
Подготовка на рецепти:
- Раширете ги лисјата мајчина душица рамномерно над преградите на две големи коцки за мраз. Пополнете ги садовите со ѓумбир пиво и замрзнете најмалку 6 часа, а по можност и во текот на ноќта.
- Загрејте ја рерната на 200 ° C.
- Ставете ги парчињата ананас на сад за печење. Подмачкајте малку на двете. страни со растително масло и рамномерно посипете со шеќер; исто така посипете со сол. Печете во рерна 20 минути. Тогаш извадете ја од рерната и свртете се на другата страна.
- Повторно ставете ја во рерната и продолжете да печете до златото бои, околу 10 минути. Потоа малку изладете на садот за печење.
- Ставете ги коцките замрзнато пиво од ѓумбир во кујната комбинирајте и мелете се додека не е бујна снежна маса. Смена во мала чинија за печење.
- Ставете 2 парчиња топло на секоја чинија за десерт ананас, врвот со лажица мраз од ѓумбир и украсете мала sprig мајчина душица.
Забелешка
Ако не користите мраз од ѓумбир веднаш, замрзнете го. Пред гребете со вилушка за да се олабави. Beerумбир пиво е многу зачинета, а кога е замрзната, нејзината засиленост се интензивира. За повеќе благ вкус, користете природен ѓумбир ал или ѓумбир але сода
