Патка со мандарина

158

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 303.4kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  303.4kcal

• Оценување

• Рецепт

Неодамна, патката на масата стана доста популарна, заменувајќи го вообичаеното пилешко. Willе го следиме овој тренд. Необично Мандарините додаваат вкус на патка. Обидете се да готвите патка за ова рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• растително масло – 100 гр
• мандарини – 4-5 парчиња.
• патка – 2 кг
• сол по вкус
• Провансални билки – 1 лажица

Astra4ka 2ч 30мин2ч 30мин 303,4

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прв чекор. Измешајте растително масло со провансалски билки. Решетки на трупот на патка надвор и од внатре со сол, а потоа со мешавина од масло и билки. Оставете да се маринира 2-3 часови.
2. Ставете ја киселата патка на сад за печење, ставете внатре мандарини (ми требаа 4 големи), покријте прво со хартија за печење, потоа фолија и испратете да се пече во рерната за една и пол часа.
3. Отстранете ја патката, извадете ја фолијата и хартијата, истурете ја издвоената маст и печете уште половина час, сè до златно кафеава боја.
4. Ставете ја готовата патка на чинија и сервирајте ја. Гарнир покрај вашиот избор е компир. ориз, леќата, зеленчук. Ние печевме до патка Зеле од Брисел.

Клучни зборови:

• мандарини
• докази билки
• патка