Рецепт на парен зелка од парен бок и зачинети со сос од соја, вар и масло од сусам. вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 30, вкупно маснотии 1,5 гр., заситени масти, протеини 2 g, јаглени хидрати 4 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 10 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 глави на млада зелка бок-чија (приближно 450 гр.), Исечете надолжно на половина
- 2 лажици л. ситно сецкани лукчиња
- 4 лажиче сос од соја
- 2 лажиче сок од вар
- 1 лажиче кора од лимон
- 1/4 лажиче шеќер
- 1 лажиче зачинето масло од сусам (достапно во специјализирано Азиска продавница за храна)
Рецепти со слични состојки: зелка од бокај, пиперки, сос од соја, вар
Подготовка на рецепти:
- Гответе ја зелката од бок-чија во двоен котел 5-6 минути. Ставете ја зелката на чинија за сервирање. Измешајте ги пиперките, сос од соја, сок и вар од кора од шеќер во мал сад. До вода измешајте зелка, посипете со масло од сусам.
